FIFTY SECONDS, RESTAURANT DEUX ÉTOILES MICHELIN

Bienvenue chez FIFTY SECONDS, à Lisbonne

À 120 mètres de hauteur, découvrez une expérience de haute cuisine où chaque détail est pensé avec précision et chaque plat révèle une narration de saveurs, d’identité et de technique.

Rui
Silvestre

Rui Silvestre est né à Valongo, mais a déménagé en Algarve à l’âge de 10 ans. À 29 ans, il est devenu l’un des plus jeunes chefs nationaux à obtenir une étoile Michelin. Au volant de FIFTY SECONDS, il nous emmènera dans un voyage riche en fruits de mer et en épices.

Il aime combiner les meilleurs produits de la terre et de la mer d’une manière innovante qui évoque tous les sens et préserve la saveur authentique et exceptionnelle des ingrédients locaux.

Ícone do Website do Restaurante Fifty Seconds

Rui
Silvestre

Il aime combiner les meilleurs produits de la terre et de la mer d’une manière innovante qui évoque tous les sens et préserve la saveur authentique et exceptionnelle des ingrédients locaux.

Menus en Fifty Seconds

Quels sont les secrets de l’un des menus gastronomiques les plus célèbres d’aujourd’hui au point culminant de Lisbonne ?
Levons un peu le voile : le menu dégustation propose des saveurs du monde entier.