À mesa com… o Chef Martin Berasategui
Tinha apenas 13 anos quando a cozinha se tornou o seu mundo. Começou por ajudar no restaurante da família em San Sebastián, Espanha, lugar onde nasceu. Aos 21 anos tornou-se responsável pelo restaurante e, cinco anos depois, ganhava a sua
Os restaurantes mais bonitos em Lisboa
Lisboa está cheia de belíssimos projectos de restauração. Este é o nosso top dos restaurantes mais bonitos em Lisboa.
Os nomeados para o prémio especial
Quem tiver dúvidas que 2018 foi um bom ano em restaurantes novos com uma proposta interessantes, basta olhar para esta lista dos nomeados ao Prémio Especial Graham’s Restaurante Novo do Ano. Todos eles estão nos 35 primeiros lugares, sendo que
Lisboa: Um restaurante de ir às nuvens com vista para o rio
Basta subir os 120 metros de altura da Torre Vasco da Gama, para confirmar o que diz Martín Berasategui, o chef espanhol que tem neste momento 10 estrelas Michelin. Lá em cima vê-se o rio, a cidade e a ponte,
Os 15 melhores restaurantes que abriram em Lisboa em 2018
Mariscos do mar ou do rio, focinho de porco grelhado, iscas à portuguesa, pizzas e tacos são alguns pratos à prova nestes 15 restaurantes que abriram em Lisboa, ao longo de 2018
Berasategui, tras lograr décima estrella: No he escatimado una gota de sudor
Martín Berasategui ha logrado hoy sendas estrellas Michelin para otros dos restaurantes de su grupo, Oria (Barcelona) y eMe Be Garrote (Donostia), con lo que son diez las que acumula, y no esconde su secreto: "No he escatimado una gota
La cocina lusa está imparable, hay que seguirla de cerca
El prestigioso chef vasco, que atesora 10 estrellas Michelin, en cinco de sus restaurantes, acaba de aterrizar en Lisboa con «Fifty seconds». Berasategui está feliz a orillas del Tajo y afirma: «Los portugueses están imparables, van a velocidad de crucero,
10 estrelas Michelin e a torre mais alta de Portugal
De noite ou de dia, a apreciar um belo pôr do sol ou uma noite de lua cheia, o novo Fifty Seconds Martín Berasategui é o espelho do luxo, requinte e de uma viagem de 50 segundos até chegar à
Abriu um restaurante de ir às nuvens a 120 metros de altura
No mesmo mês em que chegou às 10 estrelas Michelin, o chef basco Martin Berasategui viu também nascer o seu Fifty Seconds, em Lisboa. Um investimento de três milhões de euros que resulta num restaurante a 120 metros do chão,
O caminho para a felicidade no restaurante Fifty Seconds
Requinte, sofisticação, inovação e sabor em catadupa no novo restaurante da Torre Vasco da Gama, com a assinatura do chefe Martín Berasategui, com dez Estrelas Michelin em Espanha. A VISÃO Se7e subiu ao Fifty Seconds e falou com o cozinheiro