O que fazem cinco estrelas a 120 metros de altura?
Esta é a resposta ao título e os responsáveis são os chefs Rui Silvestre, do Fifty Seconds (uma estrela Michelin), em Lisboa, Hans Neuner, do Ocean (duas estrelas), no Algarve, e Rui Paula, da Casa de Chá da Boa Nova
Três chefes, cinco estrelas Michelin e quinze pratos
De todos os pratos deste menu, que se chama 'Cantos', apenas as sobremesas não têm a assinatura dos três chefs.
Guerra das Estrelas: quem vai brilhar na gala Michelin? 8 chefs fazem as suas apostas
Há quem fale na tão esperada estreia de uma mulher no guia e até numa possível terceira estrela.
17 mesas, 5 mil euros e um Nokia 3310 sempre à mão
Marc Pinto começou a trabalhar nas obras com o pai, antes de percorrer vários restaurantes Michelin. Aos 34 anos é tricampeão nacional de escanções e sommelier do Fifty Seconds.
Estrelas Michelin: a nossa seleção gastronómica
Descubra connosco alguns desses restaurantes que se destacam pela sua excelência. Porque escolher um destes restaurantes Michelin propostos é a garantia de uma noite repleta de sabor e elegância.