Fifty Seconds: chef Filipe Carvalho lança novo menu com produtos da estação
Carabineiro, pombo royal e romã são alguns dos novos protagonistas da carta do Fifty Seconds by Martin Berasategui, o restaurante liderado pelo chef residente Filipe Carvalho no topo do hotel Myriad, no Parque das Nações, em Lisboa.
O outono traz uma nova carta ao Fifty Seconds
Na emblemática Torre Vasco da Gama, a 120 metros de altura, com uma vista deslumbrante sobre o rio Tejo, o Fifty Seconds apresenta a nova e sofisticada ementa de outono, onde se destacam o Lagostim de Mar, o Foie Gras
Chef Martin Berasategui desenha novos pratos para o Fify Seconds
O Outono é o ponto de partida para os novos pratos do Fifty Seconds, restaurante localizado na Torre Vasco da Gama, em Lisboa, e que propõe uma experiência gastronómia exclusiva a 120 metros de altura. Sob a batuta do chef
Dos mariscos ao pombo royal: Martin Berasetegui apresenta nova carta no Fifty Seconds
O restaurante Fifty Seconds, liderado pelo chef Martin Berasategui, acaba de apresentar uma nova carta pautada pelos sabores de outono.
A design-led city: The best of Lisbon’s arty hotels and restaurants
What to do and where to stay in the Portugese city of turquoise, baby blue, pink, and tangerine.
Uma carta de amor à gastronomia, assinada por Martín Berasategui
A série “A Taste of Fifty Seconds” conta com a realização de Luís Leal e com o guião de Raquel Ramos, da House Productions, a produtora da The Empower Brands House.
Filipe Carvalho: Do futebol à cozinha, um chef de futuro
Filipe Carvalho, 34 anos, cresceu no restaurante dos avós, mas assumir que foi essa vivência a despertar-lhe a vocação pela gastronomia soa-lhe a cliché. Afinal, naquela altura, “como qualquer miúdo, o sonho passava por ser jogador de futebol”. Filipe estudava
Fifty seconds by Martin Berasategui – Elevating Lisbon cuisine
Whilst many talented chefs dream of being awarded a Michelin star, it seems that Chef Martin Berasategui has the culinary midas touch. He is amongst the most celebrated in the world and has the most Michelin stars of any chef
O restaurante mais alto de Portugal
Trabalha no projeto com Filipe Carvalho, chef executivo, e a chef pasteleira Maria João Gonçalves, e a ideia é partir dos produtos que a natureza se encarrega de entregar para cozinhar com criatividade
Portugal de norte a sur a través de seis restaurantes con estrella Michelin
Seis restaurantes con una estrella Michelin jalonan esta ruta por Portugal que, de norte a sur, recorre la zona media del país, en dos pequeñas localidades -Amarante y Viseu- llenas del encanto de la provincia, y dos destinos ya consolidados,