Fifty Seconds by Martín Berasategui
Fifty Seconds, the name of this fine dining restaurant explains the length of the elevator ride required to reach it. But the 35-seat dining room atop the Myriad by SANA hotel in the iconic Torre Vasco da Gama in Parque
Guia Michelin. Está a chegar o grande dia de ver estrelas e estas são as nossas apostas
Está a chegar “aquela” altura do ano. Podia ser o Natal (e até é, de certa forma), mas não é bem isso. Trata-se, sim, da cerimónia de entrega das estrelas Michelin em Portugal e Espanha para o ano 2020, o
Dez estrelas: Prochef veste Berasategui
O primeiro passo da marca portuguesa rumo à internacionalização está dado. A Prochef veste agora o espanhol Martín Berasategui, um dos chefs mais estrelados do mundo. Espanha será precisamente o próximo destino da especialista em fardamento e acessórios para cozinha,
À mesa com… o Chef Martin Berasategui
Tinha apenas 13 anos quando a cozinha se tornou o seu mundo. Começou por ajudar no restaurante da família em San Sebastián, Espanha, lugar onde nasceu. Aos 21 anos tornou-se responsável pelo restaurante e, cinco anos depois, ganhava a sua
Os restaurantes mais bonitos em Lisboa
Lisboa está cheia de belíssimos projectos de restauração. Este é o nosso top dos restaurantes mais bonitos em Lisboa.
Os nomeados para o prémio especial
Quem tiver dúvidas que 2018 foi um bom ano em restaurantes novos com uma proposta interessantes, basta olhar para esta lista dos nomeados ao Prémio Especial Graham’s Restaurante Novo do Ano. Todos eles estão nos 35 primeiros lugares, sendo que
Lisboa: Um restaurante de ir às nuvens com vista para o rio
Basta subir os 120 metros de altura da Torre Vasco da Gama, para confirmar o que diz Martín Berasategui, o chef espanhol que tem neste momento 10 estrelas Michelin. Lá em cima vê-se o rio, a cidade e a ponte,
Os 15 melhores restaurantes que abriram em Lisboa em 2018
Mariscos do mar ou do rio, focinho de porco grelhado, iscas à portuguesa, pizzas e tacos são alguns pratos à prova nestes 15 restaurantes que abriram em Lisboa, ao longo de 2018
Berasategui, tras lograr décima estrella: No he escatimado una gota de sudor
Martín Berasategui ha logrado hoy sendas estrellas Michelin para otros dos restaurantes de su grupo, Oria (Barcelona) y eMe Be Garrote (Donostia), con lo que son diez las que acumula, y no esconde su secreto: "No he escatimado una gota
La cocina lusa está imparable, hay que seguirla de cerca
El prestigioso chef vasco, que atesora 10 estrellas Michelin, en cinco de sus restaurantes, acaba de aterrizar en Lisboa con «Fifty seconds». Berasategui está feliz a orillas del Tajo y afirma: «Los portugueses están imparables, van a velocidad de crucero,