Conversas à Mesa: Fifty Seconds
Nunca tinha ido à Torre de Vasco da Gama, nem sequer ficado cá em baixo a olhar para ela. Falta minha, porque a torre em si é uma obra de arte. Quando resolvi ir com um grupo de amigos ao
A restauração premiada em Lisboa
A restauração premiada em Lisboa. Foram revelados ontem, dia 20 de janeiro, às 19h30, os resultados dos Prémios Mesa Marcada: Os 10 Restaurantes e 10 Chefes Preferidos 2018.
Portugal à espera dos seus novos restaurantes com estrela Michelin
Guia 2020 é apresentado esta quarta-feira, em Sevilha, Espanha, e há até quem sonhe com novos duas ou até três estrelas. O céu da gastronomia pode cair sobre a restauração portuguesa?
Michelin Awards 18 Restaurants In Spain and Portugal Stars For 2020
In the weeks and days leading up to the biggest night of the year for the Iberian fine-dining world, rumors and predictions were bubbling up. Spanish and Portuguese food critics and bloggers had lots of expectations (and suggestions) for the
Epur e Fifty Seconds são as novas estrelas lisboetas a brilhar no Guia Michelin
Guia Michelin atribuiu mais cinco estrelas Michelin aos restaurantes portugueses, sem grandes surpresas. Mas retirou três. Noite agridoce para os restaurantes portugueses na gala que aconteceu esta quarta-feira no Teatro Lope de Vega em Sevilha, Espanha.
Quatro restaurantes portugueses recebem estrela Michelin pela primeira vez
O restaurante "Casa de Chá da Boa Nova" (Leça da Palmeira, 'chef' Rui Paula) ganhou esta quarta-feira a segunda estrela do Guia Michelin Espanha e Portugal 2020, que atribuiu a primeira estrela a quatro estabelecimentos portugueses e retirou a outros
Chef basco bate o seu próprio recorde com 12 estrelas do Guia Michelin
Chef basco Martín Berasategui superou hoje o seu próprio recorde, alcançando as 12 estrelas Michelin, com a conquista de duas novas estrelas no Guia Espanha e Portugal 2020, que atribuiu o galardão máximo a um restaurante na Cantábria.
Afinal, o novo Guia Michelin é uma desilusão para Portugal
O Fifty Seconds, de Martín Berasategui, é outra das novidades na capital. Com apenas um ano de existência consegue dar mais uma estrela ao chef espanhol. Filipe Carvalho é o português que todos os dias está à frente da cozinha
‘Chef’ basco bate o seu próprio recorde com 12 estrelas do Guia Michelin
O ‘chef’ conquistou, na edição do próximo ano do guia ibérico, uma estrela (‘uma cozinha de grande nível, compensa parar’) para o seu primeiro restaurante em Portugal, “Fifty Seconds by Martín Berasategui” (Lisboa), com o chefe executivo Filipe Carvalho, e
Quatro novos restaurantes portugueses ganham estrela Michelin
Os lisboetas Epur e Fifty Seconds, o algarvio Vistas, e o Mesa de Lemos, que leva a primeira distinção para Viseu, são os quatro restaurantes portugueses que passam a figurar no Guia Michelin 2020.