Nos Vins
Notre cave à vin renferme des histoires et des secrets qui ne sont dévoilés qu'à ceux qui les boivent.
Venez découvrir les vins nationaux et internationaux réputés de notre collection, guidés par notre sommelier primé, Marc Pinto..
Les Suggestions du Sommelier
Pour Marc Pinto le Wine Pairing est toujours conçu comme une expérience absolue, destinée à rehausser les saveurs des plats plutôt que de simplement combiner les goûts. -Qu'il s'agisse d'un vin rare et exotique ou du même vin dans différents millésimes, quel que soit votre choix au accords mets et vins Il est toujours pensé comme une expérience absolue, pour ajouter de la saveur aux plats et pas seulement comme une combinaison de saveurs. Qu'il s'agisse d'un vin plus rare et plus exotique, ou du même vin issu de plusieurs récoltes différentes, quel que soit votre choix en FIFTY SECONDS, chaque bouteille renferme en elle une expérience unique.
Sommelier
Marc PintoCarcavelos
Villa Oeiras 15 Anos Superior
Casa de Santar
Vinha dos Amores Branco
João Nicolau de Almeida
Quinta Do Monte Xisto Tinto 2019
Filipa Pato
Nossa Calcário Branco 2021
Quinta do Noval
Porto Vintage 2004
Casa da Passarela
O Fugitivo Vinhas Velhas
Herdade do Sobroso
Grande Reserva Tinto
Muxagat Vinhos
Riesling 2018
Viña Ventisquero
Tara Sauvignon Blanc 2020